Ratatouille Provenzal con Huevos Escalfados

Name: Ratatouille Provenzal con Huevos Escalfados
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: FR
Ingredients: 1 mediano calabacín; 1 unidad berenjena; 1 unidad pimiento rojo; 1 grandes tomates; 1 grandes huevos; 1 dientes ajo; 1 cdita tomillo; 1 cda albahaca; 1 cdas aceite de oliva; 1 sal y pimienta

Clásica ratatouille provenzal con huevos escalfados encima — plato francés de verduras alto en proteínas con 28g proteína.

15minPrep

30minCocción

4Porciones

300Calorías

20gProteína

Ingredientes

1 medianocalabacín
1 unidadberenjena
1 unidadpimiento rojo
1 grandestomates
1 grandeshuevos
1 dientesajo
1 cditatomillo
1 cdaalbahaca
1 cdasaceite de oliva
1sal y pimienta

Ingredientes

1 mediano calabacín
0.5 unidad berenjena
1 unidad pimiento rojo
2 grandes tomates
4 grandes huevos
2 dientes ajo
1 cdita tomillo
1 cda albahaca
2 cdas aceite de oliva
al gusto sal y pimienta

Instrucciones

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