Tazones Keto de Cheesesteak de Filadelfia
Los sabores del cheesesteak de Filadelfia en un tazón keto — ribeye en rodajas finas, cebollas salteadas, champiñones y pimientos, con provolone derretido sobre arroz de coliflor.
15minPrep
15minCocción
4Porciones
420Calorías
46gProteína
Ingredientes
- 681 gribeye finamente rebanado
- 948 mlarroz de coliflor
- 1 wholecebolla blanca en rodajas finas
- 1 wholepimiento verde en rodajas
- 474 mlchampiñones baby bella en rodajas
- 6 wholerebanadas de queso provolone
- 15 mlsalsa Worcestershire
- 3 mlajo en polvo
- 30 mlaceite de oliva
- 5 mlsal y pimienta
Ingredientes
- 1.5 libra ribeye finamente rebanado
- 4 taza arroz de coliflor
- 1 entero cebolla blanca en rodajas finas
- 1 entero pimiento verde en rodajas
- 2 taza champiñones baby bella en rodajas
- 6 entero rebanadas de queso provolone
- 1 cda salsa Worcestershire
- 0.5 cdta ajo en polvo
- 2 cda aceite de oliva
- 1 cdta sal y pimienta
Instrucciones
- Saltea el arroz de coliflor con 1 cda de aceite, sal y pimienta 5 minutos. Reserva.
- En la misma sartén, cocina la cebolla y los champiñones a fuego alto, 4 min.
- Agrega el pimiento y cocina 2 minutos más.
- Empuja las verduras hacia un lado. Agrega el ribeye y el Worcestershire. Cocina 2–3 min.
- Mezcla todo. Cubre con provolone. Tapa la sartén 1 min para derretir.
- Sirve sobre el arroz de coliflor.