Keto

Tazones Keto de Hamburguesa con Aguacate y Tocino

Hamburguesa deconstruida servida en un tazón sobre lechuga rallada — carne sazonada, tocino crujiente, aguacate, pepinillos y salsa especial. Sin carbohidratos de pan, todo el sabor.

15minPrep
12minCocción
4Porciones
480Calorías
42gProteína

Ingredientes

  • carne molida (80/20)
  • tiras de tocino cocidas
  • aguacate en cubos
  • lechuga iceberg rallada
  • pepinillos en rodajas
  • queso cheddar rallado
  • tomates cherry partidos a la mitad
  • mayonesa
  • catsup (baja en azúcar)
  • mostaza
  • sal y pimienta

Ingredientes

  • 1.5 libra carne molida (80/20)
  • 6 entero tiras de tocino cocidas
  • 2 entero aguacate en cubos
  • 4 taza lechuga iceberg rallada
  • 0.5 taza pepinillos en rodajas
  • 0.5 taza queso cheddar rallado
  • 1 taza tomates cherry partidos a la mitad
  • 3 cda mayonesa
  • 1 cda catsup (baja en azúcar)
  • 1 cdta mostaza
  • 1 cdta sal y pimienta

Instrucciones

  1. Sazona la carne con sal y pimienta. Forma 4 hamburguesas.
  2. Cocina en sartén caliente 4–5 min por lado. Cubre con cheddar en el último minuto.
  3. Prepara la salsa especial: mezcla mayonesa, catsup y mostaza.
  4. Arma los tazones: base de lechuga rallada, luego desmenuza o pica la hamburguesa.
  5. Agrega tocino, aguacate, pepinillos y tomates.
  6. Cubre generosamente con la salsa especial.

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