5 recetas altas en proteínas y económicas
Filete de atún fresco sellado con salsa de mantequilla de limón siciliano y alcaparras — un elegante plato costero brasileño con ~42g de proteína.
Sopa brasileña de col rizada con salchicha portuguesa — caldo sedoso de papa con verduras oscuras y linguiça ahumada, ~22g de proteína.
Lomo de cerdo brasileño asado con salsa de naranja fresca, ajo y hierbas aromáticas — un clásico dominical con ~40g de proteína.
Cola de buey brasileña cocinada a fuego lento en una rica salsa picante con tomates y hierbas — un clásico reconfortante con ~35g de proteína.
Guiso baiano de pollo con maníes, camarones secos y leche de coco — un icónico plato afrobrasileño con ~38g de proteína.
