Bowl Proteico de Salmón Ahumado
Salmón ahumado escocés premium sobre quinoa con edamame, pepino en cintas, jengibre encurtido y aderezo de eneldo y limón — un bowl proteico británico luminoso y nutritivo.
10minPrep
0minCocción
1Porciones
340Calorías
38gProteína
Ad requires consent.
Ingredientes
- 120 gsalmón ahumado
- 150 gquinoa cocida
- 80 gedamame
- 0.5 piezapepino
- 1 cdajengibre encurtido
- 1eneldo fresco
- 2 cdaszumo de limón
- 1 cdaaceite de oliva
- 1 cdtasemillas de sésamo
- 2 talloscebolleta
Ingredientes
- 120 g salmón ahumado
- 150 g quinoa cocida
- 80 g edamame
- 0.5 pieza pepino
- 1 cda jengibre encurtido
- manojo pequeño eneldo fresco
- 2 cdas zumo de limón
- 1 cda aceite de oliva
- 1 cdta semillas de sésamo
- 2 tallos cebolleta
Instrucciones
- Cocer la quinoa si es necesario, enfriar.
- Usar un pelador para crear cintas de pepino.
- Batir zumo de limón y aceite para el aderezo.
- Colocar quinoa en el cuenco, cubrir con edamame, pepino, salmón y jengibre.
- Añadir el aderezo, espolvorear eneldo, cebolleta y sésamo.