Tazón Monstruoso de Desayuno Keto
El desayuno keto americano definitivo — tiras de filete, huevos revueltos, tocino, cheddar, aguacate y champiñones salteados en un tazón épico sin concesiones.
10minPrep
15minCocción
2Porciones
480Calorías
44gProteína
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Ingredientes
- sirloin en tiras finas
- huevos
- tiras de tocino cocidas
- queso cheddar rallado
- aguacate en rebanadas
- champiñones baby bella en rodajas
- mantequilla
- ajo en polvo
- sal y pimienta
- salsa picante
Ingredientes
- 6 oz sirloin en tiras finas
- 4 entero huevos
- 3 entero tiras de tocino cocidas
- 0.5 taza queso cheddar rallado
- 0.5 entero aguacate en rebanadas
- 1 taza champiñones baby bella en rodajas
- 1.5 cda mantequilla
- 0.25 cdta ajo en polvo
- 0.5 cdta sal y pimienta
- 1 cdta salsa picante
Instrucciones
- Sazona las tiras de filete con sal, pimienta y ajo. Sella en 1 cda de mantequilla a fuego alto, 2–3 min. Reposa.
- Saltea los champiñones en la misma sartén con la mantequilla restante, 4–5 min.
- Revuelve los huevos al gusto en otra sartén.
- Arma los tazones: tiras de filete, huevos revueltos, tocino desmoronado, champiñones.
- Cubre con cheddar (se derretirá sobre la comida caliente), aguacate y salsa picante.
- Come inmediatamente.