Ternera Estilo Sauerbraten Alta en Proteínas

Name: Ternera Estilo Sauerbraten Alta en Proteínas
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: DE
Ingredients: 1 g asado de ternera magra; 1 cdas vinagre de vino tinto; 1 grande cebolla; 1 unidades hojas de laurel; 1 unidades clavos de olor; 1 unidades bayas de enebro; 1 ml caldo de res; 1 medianas zanahoria; 1 cda aceite de oliva; 1 sal y pimienta

Ternera magra marinada y cocinada lentamente inspirada en el Sauerbraten — asado dominical alemán apto para macros con 44g proteína.

15minPrep

30minCocción

4Porciones

300Calorías

20gProteína

Ingredientes

1 gasado de ternera magra
1 cdasvinagre de vino tinto
1 grandecebolla
1 unidadeshojas de laurel
1 unidadesclavos de olor
1 unidadesbayas de enebro
1 mlcaldo de res
1 medianaszanahoria
1 cdaaceite de oliva
1sal y pimienta

Ingredientes

300 g asado de ternera magra
3 cdas vinagre de vino tinto
1 grande cebolla
2 unidades hojas de laurel
3 unidades clavos de olor
4 unidades bayas de enebro
300 ml caldo de res
2 medianas zanahoria
1 cda aceite de oliva
al gusto sal y pimienta

Instrucciones

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