5 recetas altas en proteínas y económicas
Guiso mexicano de siete mariscos con caldo ahumado de guajillo y tomate — un reconfortante clásico costero con ~30g de proteína.
Camarones mariposa a la parrilla al estilo Sinaloa con achiote, jugo de cítricos y chile ahumado — un clásico de la costa del Pacífico mexicano con ~36g de proteína.
Bases ovaladas de masa gruesa con nopal, frijoles refritos, crema y salsa ahumada — el icono del street food de la Ciudad de México con ~18g de proteína.
Mole oaxaqueño tradicional con pollo, piña dulce y plátano macho en una rica salsa de chile rojo — el clásico mancha-todo con ~34g de proteína.
Tamales mexicanos tradicionales de pollo con salsa de chile rojo envueltos en hojas de maíz — una obra festiva con ~22g de proteína.
