Muslos de Pollo Marinados en Mate
Muslos de pollo marinados en mate concentrado, comino, ajo y limón — una fusión de sabores únicamente argentina con 40g de proteína.
120minPrep
20minCocción
2Porciones
420Calorías
40gProteína
Ingredientes
- muslos de pollo con hueso
- mate cebado fuerte
- comino
- dientes de ajo
- jugo de limón
- aceite de oliva
- sal marina
- orégano seco
Ingredientes
- 4 unidad muslos de pollo con hueso
- 100 ml mate cebado fuerte
- 3 g comino
- 3 unidad dientes de ajo
- 20 ml jugo de limón
- 20 ml aceite de oliva
- 3 g sal marina
- 2 g orégano seco
Instrucciones
- Cebar mate concentrado; dejar enfriar.
- Mezclar el mate con comino, ajo machacado, limón, aceite, sal y orégano.
- Marinar los muslos 2+ horas.
- Asar a fuego medio-alto 8–10 min por lado.
- Reposar 5 min antes de servir.