Langostinos al Ajillo con Limón a la Parrilla
Langostinos jumbo marinados en ajo, limón y chile, asados a la perfección en la parrilla australiana.
15minPrep
4minCocción
2Porciones
260Calorías
42gProteína
Ingredientes
- langostinos con caparazón
- dientes de ajo
- jugo de limón
- chile rojo
- aceite de oliva
- sal marina
- perejil liso
Ingredientes
- 300 g langostinos con caparazón
- 4 unidad dientes de ajo
- 40 ml jugo de limón
- 1 unidad chile rojo
- 20 ml aceite de oliva
- 2 g sal marina
- 10 g perejil liso
Instrucciones
- Abrir los langostinos por el lomo y retirar la vena.
- Picar ajo y chile; mezclar con limón y aceite.
- Marinar los langostinos 15 min.
- Asar a fuego alto 2 min por lado hasta que estén rosados.
- Decorar con perejil y servir.