Gulash Alemán de Ternera Alto en Proteínas
Gulash de ternera magra con pimentón y verduras de raíz — clásico germano-húngaro adaptado para macros con 38g proteína.
15minPrep
30minCocción
4Porciones
300Calorías
20gProteína
Ingredientes
- ternera magra en cubos
- cebolla
- pimiento rojo
- zanahoria
- pimentón dulce
- pimentón ahumado
- caldo de res
- pasta de tomate
- aceite de oliva
- semillas de alcaravea
Ingredientes
- 250 g ternera magra en cubos
- 2 medianas cebolla
- 1 unidad pimiento rojo
- 1 mediana zanahoria
- 2 cdas pimentón dulce
- 1 cdita pimentón ahumado
- 400 ml caldo de res
- 1 cda pasta de tomate
- 1 cda aceite de oliva
- 0.5 cdita semillas de alcaravea
Instrucciones
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- 2
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