Waterzooi de Pollo Estilo Belga con Proteínas
Waterzooi de pollo belga/norte de Francia — caldo cremoso de verduras con pollo y puerro — 38g proteína, clásico franco-belga.
15minPrep
30minCocción
4Porciones
300Calorías
20gProteína
Ingredientes
- pechuga de pollo
- puerro
- zanahoria
- apio
- patata
- caldo de pollo
- yogur griego
- yema de huevo
- perejil fresco
- hoja de laurel
- tomillo
Ingredientes
- 200 g pechuga de pollo
- 1 grande puerro
- 2 medianas zanahoria
- 2 tallos apio
- 150 g patata
- 600 ml caldo de pollo
- 60 g yogur griego
- 1 unidad yema de huevo
- 2 cdas perejil fresco
- 1 unidad hoja de laurel
- 1 cdita tomillo
Instrucciones
- 1
- 2
- 3