Sopa de Cebolla Francesa con Crutón de Pavo
Clásica soupe à l'oignon francesa con pechuga de pavo y crutón de Gruyère — sabor caramelizado rico con 30g proteína.
15minPrep
30minCocción
4Porciones
300Calorías
20gProteína
Ingredientes
- cebollas amarillas
- pechuga de pavo deshilachada
- caldo de res
- vino blanco seco
- baguette integral
- Gruyère rallado
- tomillo
- hoja de laurel
- mantequilla
- sal y pimienta
Ingredientes
- 4 grandes cebollas amarillas
- 100 g pechuga de pavo deshilachada
- 600 ml caldo de res
- 100 ml vino blanco seco
- 2 rebanadas baguette integral
- 40 g Gruyère rallado
- 1 cdita tomillo
- 1 unidad hoja de laurel
- 10 g mantequilla
- al gusto sal y pimienta
Instrucciones
- 1
- 2
- 3