Tarta de Almendras y Limón Proteica Italiana Torta di Mandorle
Tarta de almendras siciliana con ralladura de limón y proteína — 24g proteína, postre clásico italiano sin gluten.
10minPrep
25minCocción
6Porciones
240Calorías
24gProteína
Ingredientes
- almendras molidas
- huevos
- proteína de vainilla en polvo
- miel
- ralladura de limón
- levadura en polvo
- aceite en spray
- azúcar glas (para decorar)
Ingredientes
- 100 g almendras molidas
- 3 grandes huevos
- 25 g proteína de vainilla en polvo
- 2 cdas miel
- 2 cditas ralladura de limón
- 0.5 cdita levadura en polvo
- spray aceite en spray
- 1 cdita azúcar glas (para decorar)
Instrucciones
- Batir los huevos con la miel hasta que estén pálidos. Incorporar las almendras molidas, la proteína en polvo, la ralladura de limón y la levadura.
- Verter en un molde pequeño engrasado (18cm). Hornear a 170°C durante 25 minutos.
- Enfriar, espolvorear con azúcar glas. Servir en porciones.