Tostada de Ricotta con Prosciutto e Higos Desayuno Italiano
Ricotta espesa sobre pan de masa madre con prosciutto crudo e higos frescos — 32g proteína, desayuno rápido de charcutería italiana.
5minPrep
3minCocción
1Porciones
430Calorías
32gProteína
Ingredientes
- pan de masa madre
- ricotta
- prosciutto crudo
- higos frescos
- miel
- tomillo fresco
- pimienta negra
- aceite de oliva
Ingredientes
- 2 rebanadas pan de masa madre
- 100 g ricotta
- 60 g prosciutto crudo
- 2 medianos higos frescos
- 1 cdita miel
- 3 ramas tomillo fresco
- al gusto pimienta negra
- 0.5 cdita aceite de oliva
Instrucciones
- Tostar las rebanadas de masa madre hasta dorarlas.
- Extender la ricotta abundantemente. Colocar el prosciutto encima.
- Partir los higos por la mitad y colocarlos encima. Añadir la miel, el tomillo y pimienta negra recién molida.