Ensalada de Gambas y Aguacate
Gambas tigre cocidas con aguacate maduro, pepino y hojas mixtas en clásico aderezo Marie Rose británico — sencilla, elegante y rica en proteínas.
15minPrep
0minCocción
2Porciones
300Calorías
28gProteína
Ingredientes
- gambas tigre cocidas
- aguacates maduros
- pepino
- hojas mixtas
- mayonesa light
- ketchup
- salsa Worcestershire
- zumo de limón
- pimentón
Ingredientes
- 300 g gambas tigre cocidas
- 2 enteros aguacates maduros
- 0.5 pieza pepino
- 80 g hojas mixtas
- 3 cdas mayonesa light
- 1 cda ketchup
- 0.5 cdta salsa Worcestershire
- 1 cda zumo de limón
- pizca pimentón
Instrucciones
- Mezclar mayonesa, ketchup, Worcestershire y limón para el aderezo Marie Rose.
- Partir, deshuesar y cortar los aguacates.
- Cortar el pepino, colocar hojas en platos con pepino.
- Añadir gambas y aguacate.
- Añadir el aderezo Marie Rose. Espolvorear pimentón y servir frío.