Pollo Keto Jalapeño Popper
Pechugas de pollo jugosas rellenas de queso crema y jalapeños picados, envueltas en tocino y horneadas a la perfección. Los sabores del aperitivo de bar americano en una cena alta en proteínas.
15minPrep
25minCocción
4Porciones
390Calorías
46gProteína
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Ingredientes
- pechugas de pollo (grandes)
- queso crema suavizado
- jalapeños sin semillas y picados
- queso cheddar rallado
- tiras de tocino
- ajo en polvo
- pimentón ahumado
- sal y pimienta
- palillos de dientes
Ingredientes
- 4 entero pechugas de pollo (grandes)
- 4 oz queso crema suavizado
- 3 entero jalapeños sin semillas y picados
- 0.5 taza queso cheddar rallado
- 8 entero tiras de tocino
- 0.5 cdta ajo en polvo
- 0.5 cdta pimentón ahumado
- 0.5 cdta sal y pimienta
- 8 entero palillos de dientes
Instrucciones
- Precalienta el horno a 204°C.
- Mezcla queso crema, jalapeños, cheddar, ajo en polvo y pimentón.
- Abre cada pechuga en mariposa (corta casi por completo horizontalmente).
- Rellena cada pechuga con la mezcla de queso crema. Asegura con palillos.
- Envuelve cada pechuga rellena con 2 tiras de tocino.
- Hornea 22–25 minutos hasta que el pollo esté cocido (74°C) y el tocino crujiente. Retira los palillos antes de servir.