Tostado de Jamón y Queso con Huevos
Sándwich prensado de jamón y queso derretido con dos huevos fritos — la merienda porteña reinventada para los objetivos de proteína.
3minPrep
6minCocción
1Porciones
520Calorías
38gProteína
Ingredientes
- 2 rebanadapan de miga o lactal
- 80 gjamón en fetas
- 60 gqueso gouda o fontina
- 2 unidadhuevos
- 10 gmantequilla
- 1 gsal
Ingredientes
- 2 rebanada pan de miga o lactal
- 80 g jamón en fetas
- 60 g queso gouda o fontina
- 2 unidad huevos
- 10 g mantequilla
- 1 g sal
Instrucciones
- Armar el sándwich con capas de jamón y queso.
- Prensar en sandwichera o sartén con peso hasta dorar y derretir.
- Freír los huevos en mantequilla mirando al sol.
- Colocar los huevos sobre el tostado.
- Sazonar con sal y servir de inmediato.